22 de September del 2015

Nuevo curso de cocina con wok

¡Cocina con Wok!

¿Te gustaría aprender todos los secretos del wok? ¡Ahora puedes hacerlo! Desde el restaurante Albokak Jatetxea queremos proponerte una nueva Aula de Cocina donde aprenderás a sacarle el máximo partido preparando saludables y creativas recetas.

Esta nueva Aula de Cocina se celebrará en dos sesión de 3 horas de duración cada una. La cita será los días sábado 14 de noviembre de 18 a 21h, y el domingo 15 de noviembre de 9:30 a 12:30hEl precio es de 80€ por persona. En ella te prepararemos 14 sabrosas recetas.

Sopas:

  • Sopa de gambas
  • Sopa de arroz con cangrejo

Verdura:

  • Brotes de bambú con pimiento y brotes de alfalfa
  • Verdura agridulce

Arroz y fideos:

  • Arroz frito con pimiento y setas shiitake
  • Tallarines con calabaza y espinacas al sirope de soja

Carnes Blancas:

  • Brocheta de pato glaseado
  • Pollo al vino de jengibre

Carnes rojas

  • Ternera estilo sichuan
  • Chop suey

Pescados:

  • Pescado encebollado al wok
  • Dorada agridulce con puerro y zanahoria

Mariscos:

  • Salteado especial de mariscos al wok
  • Albóndigas de gambas fritas

Al final de cada sesión podrás degustar cada plato.

 

¿Te animas?

 

Reserva tu plaza lo antes posible en el teléfono 944982370 o en el email: cursosdecocina@albokakjatetxea.com.

Estamos en:

Albokak Jatetxea

Autovía del Cadagua salida nº10

Parque Empresarial Arbuio nº11

48810 Alonsotegi

Consulta las próximas Aulas de Cocina de Albokak Jatetxea.