9 de March del 2017

Nuevo curso de cocina de recetas de pescado

Desde el restaurante Albokak Jatetxea de Alonsotegi hemos organizado un nuevo curso de cocina para este mes de marzo. En esta nueva edición te proponemos un curso de cocina dedicado a recetas de pescado.

El nuevo curso de recetas de cocina de pescado, está programado para día 15 de marzo. Y te proponemos el siguiente programa:

 

Recetas de cocina de pescado

Miércoles, 15 de marzo de 2017

Mejillones a la gongonzola

Vierira a la plancha con crema de apionabo y palillote de puerros y gambones

Filete de kabratxo asado con glaseado de sus espinas

Merluza a baja temperatura con salteado de verduras y salsa de tamarindo

Salmón a la plancha con beurre blanc y tallarines con pesto de tomates secos

Horario: 18 a 21h

Precio: 45 €/persona

 

Recuerda que al finalizar el curso de cocina de recetas de pescado del restarante Albokak Jatetxea podrás degustar todas las recetas que preparemos. Haz tu reserva lo antes posible en el teléfono 94 498 23 70 o en email cursosdecocina@albokakjatetxea.com.