27 de April del 2015

Aula de Cocina dedicada a la carne

Ya tenemos lista una nueva edición de nuestra Aula de Cocina para el mes de mayo. Esta vez la vamos a dedicar a la Cocina de Carne, sus puntos y técnicas.

En ella te vamos a enseñar todos los trucos y técnicas para que disfrutes y saques el máximo partido a tus platos de carne.

Puntos, técnicas y trucos para:

  • Solomillo
  • Entrecot
  • Chuletas

Puntos, técnicas y trucos para asados:

  • Corte de piezas enteras (falda, redondo...)

Y además te enseñaremos a preparar salsas y guarniciones para tus platos de carne. 

El curso se realizará los días 19 y 21 de mayo, martes y jueves, en horario de 18:30 a 21h. El precio es de 45€ por persona. Haz tu reserva en el teléfono 944982370 o en el email: cursosdecocina@albokakjatetxea.com. ¡Plazas limitadas!

Pero aún hay más:

  • Entre todos los asistentes sortearemos 1 plaza para nuestra próxima edición que la dedicaremos a la cocina con wok.
  • Y solo por acudir te llevarás un vale de un 10% de descuento en nuestros menús para los sábados.

Estamos en:

Albokak Jatetxea

Autovía Corredor del Cadagua, salida nº 10

Parque Empresarial Arbuio nº 11

48810 Alonsotegi, Bizkaia

¡No lo dejes pasar! ¡Haz tu reserva lo antes posible!